Cuộc chiến giá thịt cạnh tranh do ảnh hưởng của Corona

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

Chỉ còn một tuần nữa là đến thời hạn ban bố tình trạng khẩn cấp tại 19 tỉnh. Trong khi có dấu hiệu sẽ được bãi bỏ, mặt khác ảnh hưởng đến đời sống của người dân có khả năng còn kéo dài.
Do ảnh hưởng của virus Corona và các yếu tố khác, giá thịt bò nhập khẩu được gọi là “Meat Shock ” đang tăng cao, giá tăng lần lượt tại các nhà hàng.
Giá tăng vọt bắt đầu vào đầu mùa xuân. Vào tháng 4, nó đã đạt mức 1000 yên / kg và tiếp tục ở mức cao kể từ đó.
Trong chuỗi cửa hàng nổi tiếng “Negishi”, giá của thực đơn tiêu chuẩn đã được tăng thêm 600 yên lên 2450 yên. Chuỗi cửa hàng “Matsuya” đã quyết định tăng giá cơm thịt bò được bán ở một số khu vực, từ mức 28 lên 380 yên thêm 60 yên.
Tác hại của “Meat Shock” không chỉ ảnh hưởng đến các nhà hàng mà cả các hộ gia đình. Tại các siêu thị ở Tokyo, giá thịt bò Mỹ đã tăng khoảng 20%.
Gân bò nhập khẩu đặc biệt tăng giá. Trước Corona, 100 gram khoảng 138 yên, nhưng bây giờ đã tăng lên 198 yên.

Ông Kotaro Hoshi, chủ của hàng “Comodi Iida Takinogawa” cho biết: năm ngoái giá mua là 600 yên/kg và bây giờ là 1200 yên/kg.
Có ý kiến ​​cho rằng, nền tảng của việc nhập khẩu thịt bò tăng vọt là do lượng xuất khẩu của Hoa Kỳ (nước xuất khẩu thịt bò lớn) giảm.

Công ty nhập khẩu thịt Maruyoshi Shoji, Chủ tịch Yoshiyoshi Hirai: “Trước hết, sản lượng sản xuất ít. Nguyên nhân là do những người làm việc tại nhà máy (thịt) đang nghỉ do ảnh hưởng của corona, và tùy theo địa điểm, chỉ có 30% là đang hoạt động. Ông đã đến các quốc gia khác ngoài Nhật Bản đang mua với số lượng nhỏ. “Tôi đang thua trong việc thu mua thịt”
Nhật Bản đang thua Trung Quốc, nước đầu tiên nối lại hoạt động kinh tế. Không chỉ thịt bò mà thịt gà cũng bị ảnh hưởng.
Theo Ajinomoto Frozen Foods, sự lây lan của đợt lây nhiễm corona mới ở Thái Lan đã dẫn đến tình trạng thiếu lao động, và dự kiến, 6 sản phẩm như gà rán đông lạnh sẽ không có sẵn trong các cửa hàng vào khoảng đầu tháng 10 tới đây. Tuy nhiên, nghe nói hiện tại hàng đang dần về, dự kiến ​​đầu năm hàng sẽ về cửa hàng.

Ngoài ra, lúa mì cũng bị ảnh hưởng.Từ tháng 10, giá bán của chính phủ sẽ tăng 19%. Người ta ước tính rằng giá sẽ tăng 14,1 yên / kg bột mì và 2,3 yên / ổ bánh mì.
Theo Giáo sư Takuma Matsuda thuộc Khoa Thương mại, Đại học Takushoku, một người quen thuộc với lĩnh vực hậu cần quốc tế, corona đã gây ra tình trạng thiếu nhân lực để xếp dỡ và vận chuyển container, trong khi khối lượng vận chuyển tăng lên do nhu cầu làm tổ và bình thường hóa Hoạt động kinh tế khan hiếm container và giá cước vận chuyển đường biển tăng hơn gấp đôi đã phản ánh vào giá cả.
Giáo sư Matsuda cho rằng tình trạng này sẽ lắng xuống vào khoảng tháng 2 năm sau, nhưng ông nói, “Nó phụ thuộc vào tình hình nhiễm corona.”

Bản tin tiếng nhật theo ANN News
https://news.tv-asahi.co.jp/news_economy/articles/000229838.html